Manche Kühlschränke sind „frostfrei“, andere, insbesondere ältere Modelle, müssen gelegentlich manuell abgetaut werden. Der Teil des Kühlschranks, der kalt wird, heißt Verdampfer. Die Luft im Kühlschrank zirkuliert durch den Verdampfer. Dabei wird Wärme vom Verdampfer aufgenommen und kalte Luft abgegeben.
In den meisten Fällen möchten die Leute die Temperatur im Kühlschrank zwischen 2 und 5 °C halten. Um diese Temperatur zu erreichen, wird die Temperatur des Verdampfers manchmal unter den Gefrierpunkt von Wasser, also 0 °C, gekühlt. Sie fragen sich vielleicht, warum wir den Verdampfer unter die gewünschte Kühlschranktemperatur kühlen sollten? Die Antwort ist, dass wir so den Inhalt Ihres Kühlschranks schnell abkühlen können.
Ein gutes Beispiel dafür ist der Ofen oder Kamin in Ihrem Haus. Er erzeugt eine viel höhere Temperatur, als Ihr Haus benötigt, sodass Sie Ihr Haus schnell aufheizen können.
Zurück zur Frage des Auftauens…
Die Luft enthält Wasserdampf. Wenn die Luft im Kühlschrank mit dem Verdampfer in Kontakt kommt, kondensiert der Wasserdampf und bildet Wassertropfen am Verdampfer. Tatsächlich strömt jedes Mal, wenn man den Kühlschrank öffnet, Raumluft hinein und bringt so noch mehr Wasserdampf in den Kühlschrank.
Ist die Temperatur des Verdampfers höher als der Gefrierpunkt des Wassers, tropft das Kondenswasser in die Auffangwanne und wird aus dem Kühlschrank abgeleitet. Liegt die Temperatur des Verdampfers jedoch unter dem Gefrierpunkt, gefriert das Kondenswasser und setzt sich am Verdampfer ab. Mit der Zeit bildet sich Eis. Dadurch wird die Luftzirkulation im Kühlschrank behindert. Ist der Verdampfer kalt, sind die Lebensmittel im Kühlschrank nicht so kalt, wie gewünscht, da die kalte Luft nicht effizient zirkulieren kann.
Deshalb ist das Auftauen notwendig.
Es gibt verschiedene Abtauverfahren. Das einfachste ist, den Kompressor des Kühlschranks nicht laufen zu lassen. Die Temperatur des Verdampfers steigt und das Eis beginnt zu schmelzen. Sobald das Eis im Verdampfer geschmolzen ist, ist Ihr Gefrierschrank aufgetaut, die Luftzirkulation funktioniert wieder einwandfrei und Ihre Lebensmittel können wieder auf die gewünschte Temperatur gekühlt werden.
Falls Sie das Heizrohr abtauen möchten, kontaktieren Sie uns bitte direkt!
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Veröffentlichungsdatum: 07.04.2024